식품학에서는 식품의 구성성분에 대한 이해를 높이고자 먼저 식품을 구성하는 화합물의 구조와 반응, 명명법에 관해 학습하고, 식품 구성성분 중 가장 많은 비중을 차지하는 물의 특성을 심도 있게 조명하였다. 식품의 각론에서는 탄수화물, 지...
- 저자
- 김선아, 조영 저
- 출판사
- 한국방송통신대학교출판문화원
- 출판일
- 2019-01-23
이 책은 자동차기관을 다룬 이론서이다. 자동차기관의 기초적이고 전반적인 내용을 학습할 수 있도록 구성했다.
- 저자
- 최인수 저
- 출판사
- GS인터비전
- 출판일
- 2017-06-30
『알기쉬운 외식위생관리와 HACCP』은 외식경영학, 식품영양학을 전공하는 학생들을 위한 교재로, 외식산업에서 식품안전의 중요성을 이해하고, 외식업소의 위생관리프로그램의 계획과 운영, 평가를 수행할 수 있는 자질을 기를 수 있도록 구성...
- 저자
- 홍완수 등저
- 출판사
- 백산출판사
- 출판일
- 2019-05-31
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[대학교재] 놀이의 치료적 힘
Charles E. Schaefer,Athena A. Drewes 공저/유미숙,이윤승 등역
시그마프레스 2015-11-26 YES24
놀이치료가 어떻게 치료적 변화를 가져 오는지 이 책을 통해 전반적인 내용을 학습한다.
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[대학교재] 조절력 향상을 위한 단계별 맞춤형 개입 프로그램 워크북 (내재화유형-기본개입)
김현수,이형초,STEP 개발 연구팀 공저
시그마프레스 2015-11-26 YES24
본 프로그램은 다년간의 임상 경험과 기존의 국내외 치료 모델과 문헌에 대한 고찰을 근거로 하여 인터넷/게임 중독 문제...
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[대학교재] 조절력 향상을 위한 단계별 맞춤형 개입 프로그램 워크북 (외현화유형-기본개입)
김현수,이형초,STEP 개발 연구팀 공저
시그마프레스 2015-11-26 YES24
본 프로그램은 다년간의 임상 경험과 기존의 국내외 치료 모델과 문헌에 대한 고찰을 근거로 하여 인터넷/게임 중독 문제...
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[대학교재] 조절력 향상을 위한 단계별 맞춤형 개입 프로그램 워크북 (내재화유형-집중개입)
김현수,이형초,STEP 개발 연구팀 공저
시그마프레스 2015-11-26 YES24
본 프로그램은 다년간의 임상 경험과 기존의 국내외 치료 모델과 문헌에 대한 고찰을 근거로 하여 인터넷/게임 중독 문제...
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[대학교재] 조절력 향상을 위한 단계별 맞춤형 개입 프로그램 워크북 (외현화유형-집중개입)
김현수,이형초,STEP 개발 연구팀 공저
시그마프레스 2015-11-26 YES24
본 프로그램은 다년간의 임상 경험과 기존의 국내외 치료 모델과 문헌에 대한 고찰을 근거로 하여 인터넷/게임 중독 문제...
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[대학교재] 조절력 향상을 위한 단계별 맞춤형 개입 프로그램 매뉴얼 (내재화 유형)
김현수,이형초,STEP 개발 연구팀 공저
시그마프레스 2015-11-26 YES24
본 프로그램은 다년간의 임상 경험과 기존의 국내외 치료 모델과 문헌에 대한 고찰을 근거로 하여 인터넷/게임 중독 문제...
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[대학교재] 조절력 향상을 위한 단계별 맞춤형 개입 프로그램 매뉴얼 (외현화 유형)
김현수,이형초,STEP 개발 연구팀 공저
시그마프레스 2015-11-26 YES24
본 프로그램은 다년간의 임상 경험과 기존의 국내외 치료 모델과 문헌에 대한 고찰을 근거로 하여 인터넷/게임 중독 문제...
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[대학교재] 쇼펜하우어, 집단심리치료
어빈 얄롬 저/이혜성,최윤미 공역
시그마프레스 2015-11-26 YES24
두 남자가 집단치료를 통해 자신의 삶을 찾아가는 매력적인 스토리를 담은 소설!죽음을 앞둔 심리치료자 줄리어스는 자신의...
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[대학교재] 성인 및 노인심리학 (제8판)
Barbara R. Bjorklund 저/이승연,박혜원,성현란,최은실,장희순,송경희 공역
시그마프레스 2015-10-12 YES24
이 책은 성인 초기부터 생의 마지막까지 성인발달의 역동적 과정을 다루고 있다. 핵심 내용은 대규모 프로젝트에서 얻어진...
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