책소개

본 교재는 아동기 중 건강의 기초를 형성하는 영유아기의 건강교육 내용을 집중적으로 다루었고, 영유아의 건강관리에 관한 기초적인 지식과 영유아의 건강한 생활습관이 형성되도록 교육을 실천하는 데 필요한 내용으로 집필하였다. 이 내용은 크게 세 부분으로 구성되는데 건강, 영양, 안전이다.
1장부터 5장까지는 영유아건강의 기초적 지식을 갖출 수 있는 내용을 제시하였고, 유아건강교육의 개념과 목표, 내용, 방법에 관한 내용으로서 표준보육과정과 누리과정에 나타난 영유아건강교육의 내용을 교육활동의 실제와 연결하여 제시하였다. 또한 유아의 전반적인 건강관리와 정신건강의 중요성과 관리 방안을 제시하였다.
6장부터 8장까지는 유아의 정상적인 성장과 발달뿐만 아니라 건강문제와 만성질병을 예방하기 위한 영양관리에 대한 전반적인 이해를 돕고, 영유아를 위한 식생활 지도, 영유아 보육·교육 기관에서의 급식관리, 유아영양교육에 관한 내용을 제시하였다.
세 번째 부분에서는 유아의 안전한 생활환경을 구성하고 안전한 생활태도 형성을 위한 유아안전교육의 내용이 9장부터 11장에 걸쳐 제시되었다. 실내·외 시설과 설비 안전, 교통·화재 안전, 사회환경안전으로서 아동학대, 납중독, 인터넷 중독의 예방 및 대처에 관한 내용을 제시하였다. 마지막으로 유아가 응급상황에 처했을 때 교사나 보육자가 이에 대처하기 위한 기본절차와 응급처치법을 구체적으로 제시하였다.

저자소개

목차

제1장 영유아건강의 기초적 이해
제2장 영유아보육·교육과정과 건강교육
제3장 영유아건강교육의 구성
제4장 영유아의 건강관리
제5장 유아의 정신건강
제6장 유아영양교육
제7장 영유아의 식생활지도
제8장 유아교육기관의 급식관리
제9장 실내·외시설 및 설비안전
제10장 교통·화재안전과 사회환경안전
제11장 응급처치