노동은의 세 번 째 음악상자는 역사 속에서 어지러웠던 한국 문화를 재조명하고자 만들어진 책이다. 한국 문화에 대한 정체성을 확립하기 위해 『즐거운 생활』과 『음악』 등 교과서와 동요집, 그 밖의 가요집이나 창가집에 나오는 일본의 전래...
- 저자
- 노동은 저
- 출판사
- 한국학술정보
- 출판일
- 2016-06-10
‘영상학’이란 다양한 영상매체와 그로부터 파생되는 영상문화에 대한 전반적인 이해를 통해서 영상 커뮤니케이션의 중요성을 인식하고, 그에 대한 이론적 이해와 실용적 활용의 폭을 넓히는 데 일조하는 학문이다. 이 책은 영화, 사진, 만화,...
- 저자
- 장일, 김옥태, 이영음 저
- 출판사
- 한국방송통신대학교출판문화원
- 출판일
- 2016-11-28
수영기본영법, 수상구조영법, 수상구조기술은 물론 실기시험 준비요령까지! 수상구조사 시험 대비를 위해 반드시 알아두어야 할 기초이론을 알기 쉽게 정리하여 수록하였습니다
- 저자
- 박영호 저
- 출판사
- (주)와이북스
- 출판일
- 2018-04-20
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[대학교재] 기초 일식조리
이훈희 저
백산출판사 2018-05-08 YES24
이 책은 기초일식조리를 다룬 이론서입니다. 기초일식조리의 기초적이고 전반적인 내용을 학습할 수 있습니다.
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[대학교재] 기초 한국음식
이명자, 김성아, 정상열, 원미경 저
백산출판사 2018-05-08 YES24
『기초 한국음식』은 조리, 식품영양, 호텔, 관광 등 음식과 관련한 직업을 갖는 사람들에게 꼭 필요한 정보만을 담았다...
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[대학교재] 서양조리실무
김미향,정중근,최은주,김동석 공저
백산출판사 2018-05-08 YES24
- 독자대상 : 양식조리기능사 조리산업기사 준비생 - 구성 : 이론 + 실기문제
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[대학교재] 최신항공 운임 및 발권
최미선,이선미 공저
백산출판사 2018-05-08 YES24
이 책은 최신항공 운임 및 발권에 대해 다룬 도서입니다. 최신항공 운임 및 발권의 기초적이고 전반적인 내용을 학습할 ...
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[대학교재] 칵테일&바텐더
원홍석 저
백산출판사 2018-05-08 YES24
『칵테일 & 바텐더』는 2014년도부터 조주기능사 자격증 실기시험에 최초로 새롭게 추가되는 5가지의 전통주 베이스 칵...
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[대학교재] 커피플렉스
박창선,(사)한국식음료외식조리협회 저
백산출판사 2018-05-08 YES24
커피플렉스』는 커피의 기초와 커피문화, 커피의 정류, 커피의 생육, 생두의 생산, 로스팅, 추출, 커피메뉴, 커핑, ...
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[대학교재] 하늘을 나는 인터뷰영어
박혜윤 저
백산출판사 2018-05-08 YES24
. 본서에는 영어 면접에 필요한 질문 및 전문가의 조언 그리고 모범 답안에 대한 예를 분야별로 수록하였다. 특히 질문...
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