『호텔실무영어』는 호텔관광 업무와 관련된 내용의 영어를 통하여 호텔관광 실무 영역을 향상 시킬 수 있도록 구성하였다. 객실 부문, 식음료 부문, Review로 나누어 실무와 언어를 활용할 수 있도록 하였다.
- 저자
- 백지은,김은숙 공저
- 출판사
- 백산출판사
- 출판일
- 2018-05-08
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[대학교재] 관광사업론
한국관광학회 저
백산출판사 2018-05-08 YES24
이 책은 관광사업론에 대해 다룬 도서입니다. 관광사업론의 기초적이고 전반적인 내용을 학습할 수 있도록 구성했습니다.
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[대학교재] 글로벌 스포츠 시장과 경제
김예기 저
백산출판사 2018-05-08 YES24
글로벌 스포츠 시장과 경제에 관한 내용을 담은 전문서적입니다.
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[대학교재] 글로벌 호텔경영의 이해
최병호,최호남 공저
백산출판사 2018-05-08 YES24
이 책은 글로벌 호텔경영을 다룬 이론서입니다. 글로벌 호텔경영 이해의 기초적이고 전반적인 내용을 학습할 수 있습니다....
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[대학교재] 식음료원가관리론 (개정2판)
김동수 저
백산출판사 2018-05-08 YES24
이 책은 식음료원가관리론을 다룬 이론서입니다. 식음료원가관리론의 기초적이고 전반적인 내용을 확인할 수 있습니다.
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[대학교재] 식자재관리 및 구매
박경곤 등저
백산출판사 2018-05-08 YES24
『식자재관리 및 구매(호텔외식)』은 호텔 외식사업의 식품조리에 있어서 중추적인 역할을 하는 식자재에 대하여 설명한 책...
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[대학교재] 외식창업실무
김헌희,이유경 공저
백산출판사 2018-05-08 YES24
이 책은 외식창업실무를 다룬 이론서입니다. 외식창업실무의 기초적이고 전반적인 내용을 학습할 수 있도록 구성했습니다.
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[대학교재] 칵테일아티스트 경영사의 이해
최병호,이은주 등저
백산출판사 2018-05-08 YES24
이 책은 칵테일아티스트경영사에 대해 다룬 도서입니다. 칵테일아티스트경영사의 기초적이고 전반적인 내용을 학습할 수 있도...
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[대학교재] 호텔실무 영어
백지은,김은숙 공저
백산출판사 2018-05-08 YES24
『호텔실무영어』는 호텔관광 업무와 관련된 내용의 영어를 통하여 호텔관광 실무 영역을 향상 시킬 수 있도록 구성하였다....
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[대학교재] 기내 안전관리 NCS기반 항공객실서비스 2판
최성수 저
한올출판사 2018-05-02 YES24
이 책은 기내 안전관리를 다룬 이론서입니다. 기내 안전관리의 기초적이고 전반적인 내용을 학습할 수 있습니다.
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[대학교재] 기초 항공운임발권 실무
정호진 저
한올출판사 2018-05-02 YES24
이 책은 기초 항공운임발권 실무에 대해 다룬 이론서입니다. 기초 항공운임발권 실무의 기초적이고 전반적인 내용을 학습할...
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